旗下子公司怡宝移师北方市场,与康师傅、娃哈哈等众多品牌水同台竞争
就在今年饮料销售旺季,京城的水市场又杀进一匹黑马。
今年5月底,华润全资子公司制水企业怡宝在京宣布,今年将大力开拓北京市场,以点带面布局华北和东北市场。在这个关键点上的北京市场,和其他行业一样,水市场也是各品牌云集,能否在这个高成本的环境下存活和发展起来,已经摆在这个新进入者面前。
转战京城剑指中高端
目前,京城任何一家超市,饮用水摆得都是眼花缭乱,几大家如娃哈哈、乐百氏以及农夫山泉等,占据着货架上的主要位置,而价格也大多为1元左右。如果遇上促销活动,这些瓶装水单价会降至八九毛钱。此外,还有一些高端如屈臣氏和依云等品牌,以及更为低端的区域性品牌。
“怡宝在品质上走的是高端路线,以更多层净化改善水的口感,价格相对高一些。”北京怡宝食品饮料公司北京分公司市场部经理郭小卫告诉记者,目前怡宝瓶装水有3种瓶形,主流的以555毫升为例,售价1.5元/瓶,定位中高端。
中国饮料工业协会相关数据显示,以销量统计,怡宝名列2006年国内饮料领域排名第三位,在娃哈哈和农夫山泉之后,原先的市场大头乐百氏则掉到第四;如果单纯在水领域,怡宝则排名第二,仅次于娃哈哈。不过,作为华润旗下惟一的水品牌,怡宝在北方市场还是个毛头小子,这个品牌目前仅仅局限在华南和西南市场。郭小卫表示,在广东300万吨的市场销量中,怡宝能占80多万吨,稳居老大位置,在成都市场排名也占第一,但在华北和东北市场则是空白。
同城对手冷眼旁观
对于怡宝北上抢占地盘,盘踞京城多年的乐百氏、康师傅等几大主流品牌都在暗调对策。不过面对媒体采访时,几家都不愿轻易表态,娃哈哈则以涉及商业机密为由拒绝透露自身的策略。 北京是全国最大的饮用水市场之一,年销售额超过50亿元。据介绍,目前在北京市质监局备案的饮用水品牌足有250多个,市场上常见的品牌就有30多个,但还没有哪个品牌确立了强势地位。“北京市场容量仍然很大,每年的增速是20%,而且潜力很大。”郭小卫表示,2006年开始,怡宝四次进京调查北京饮用水市场,今年的目标就是要在北京市场稳住脚。
面临成本、渠道双重压力
目前,怡宝已在北京附近的河北三河建立工厂,不过人工成本要比其他省份高得多。除了成本高昂之外,令初入京城的怡宝头疼的还有销售渠道的拓展。
“运输成本支出非常高,从三河工厂运到市区的仓库,从水库运到各个水站,把每一小段落运输成本相加就是不小的压力。”郭小卫说,在京城另一项高额成本,就是营销上的渠道费用、超市商场的进场费,广告费用以及活动费用都比其他地区要高。
“与其他品牌不同,怡宝桶装水将走专卖店的形式。”郭小卫称,目前公司已在京城建了10多个专卖店,预计今年将建100个左右。因为价格略高,怡宝选择小区居民住户为首要对象,专卖店也大多集中在这些区域。
不过,单品牌专卖店实际上运营成本更高。北京市石景山区永乐小区内燕川楼饭庄后的“燕京水站”负责人表示,之前仅送燕京一家的水,名字也随了燕京的,但是后来运输费用贵了,燕京也调高了价格,单品种的压力比较大,尤其在一个品牌的培育初期,消费者并不怎么认。
在走访多家水站后,记者发现,每家水站至少经销4-5个品牌,多则几十种,有的被冠名某品牌的授权经销点,也有的是专卖店“改制”过来的。
据了解,在小包装水市场,除借助华润超市进入市场之外,今年年内怡宝还将陆续在其他超市、食品店铺开,专卖店也是销售途径之一。
本报记者胡红伟
■幕后 “桶装水低于10元不正常”?
记者从北京水世界桶装水配送中心了解到,销往家庭用户的主要有娃哈哈纯净水、乐百氏矿泉水、雀巢纯净水,售价基本在13元-16元不等,这几款主流桶装水的价位是家庭首选。对于写字楼、企业等,则是北京本地的燕京占据着主流,售价集中在11元和10元两个价格。
像“张一元”一款水产品以及个别区县的小品牌,则价格可到8元,相比之下,怡宝的桶装水价格在18元。
据了解,北京制作桶装水的原始水的价格为40元/吨,光是每桶水所消耗的原始水(包括各种水的损耗),所需要的成本就在2.4元左右,其他还有装水的桶的价格、运作管理成本、机体折旧、广告成本等。
郭小卫表示,尽管包装桶可以重复利用,但是一个桶的平均寿命为40次,桶的价格从10元到40元不等,包装上的成本就好几毛钱。郭小卫表示,“桶装水低于10元一桶,都是不正常的”。 |